![]() |
Nama merek: | KDN |
Nomor Model: | Glukozim |
Moq: | 25/kg |
harga: | Negotiate |
Ketentuan Pembayaran: | L / C, T / T, D / A, D / P, Western Union |
Kemampuan Penyediaan: | 100000 Kilogram / per Bulan |
Enzim glukosa oksidase bubuk food grade untuk memanggang adonan
Deskripsi Produk
Permintaan glukosa oksidase meningkat karena aplikasinya yang berkembang di berbagai sektor industri.Secara umum, oksidase glukosa jamur memiliki titik isoelektrik pada kisaran pH 4,0–5,0, aktivitas optimal pada rentang pH 4,0 hingga 7,0, dan suhu optimal pada kisaran 40–60 °C.Glukosa oksidase dari A. niger tidak memerlukan ion logam untuk mengekspresikan aktivitasnya;namun dihambat oleh Ag+, Hg2+, Cu2+, Mg2+ dan Ca2+.Sangat penting dalam konteks ulasan ini, hidrogen peroksida adalah agen penonaktifan glukosa oksidase yang kuat.
Produk | Glukozim |
Penampilan | Bubuk putih hingga kekuningan |
Bau | Sedikit bau fermentasi |
organisme produksi | Aspergillus niger |
aplikasi | Toko roti |
fitur dan keuntungan
1. Meningkatkan kinerja operasional adonan
2. Meningkatkan stabilitas adonan
3. Meningkatkan kecepatan inflasi dan kualitas roti
4. Kurangi atau ganti oksidan kimia
Aplikasi
1. Peran glukosa oksidase dalam tepung terigu
Glukosa oksidase dapat diubah menjadi glukosa dengan adanya oksigen dengan adanya oksigen, dan hidrogen peroksida.Sehingga dapat meningkatkan kekuatan gluten.Untuk meningkatkan ekstensi adonan dan meningkatkan volume roti.Dalam produksi mie, glukosa oksidase adalah struktur jaringan protein yang baik, yang dapat meningkatkan kekuatan mie.
Kemampuan Litbang kami
Meskipun perusahaan yang relatif muda didirikan pada tahun 2005, Vland dengan cepat menjadi perusahaan yang tangguh dan didorong oleh inovasi yang didorong oleh tim yang sangat terlatih dan terspesialisasi.Grup mempekerjakan26 Ph.Ds dan hampir 300 rekanan dengan gelar Master.
Bagaimana kami dapat membantu bisnis Anda?
- Lebih dari 60 bubuk dan formulasi massal probiotik;
- Strain yang dipatenkan dengan data percobaan;
- Formulasi kustomisasi dengan 2-20 strain dan 5b-20b cfu/g;
- Label pribadi campuran bubuk probiotik, kapsul, sachet dll .;
- Strain dan formulasi fungsional baru yang inovatif;
- Fermentasi khusus dari galur khusus.
Q1.Bagaimana pabrik Anda mengontrol kualitas?
Semua pembelian bahan baku dan kontrol kualitas produksi secara ketat mengikuti sistem manajemen ISO9001: 2008.Selain itu, peralatan deteksi berfitur lengkap dan sistem manajemen kualitas GMP untuk memberikan jaminan terkuat untuk produk berkualitas tinggi.Kami dapat memberikan laporan pengujian terperinci kepada pelanggan kami untuk evaluasi kualitas sebelum sampel.
Q2.Apa pasar utama Anda?
Amerika Utara, Eropa, Asia, dll.
Q3.Apa istilah pengiriman Anda dan periode pengiriman?
Kami menerima FOB, CIF, dll. Anda dapat memilih salah satu yang paling nyaman atau hemat biaya untuk Anda.Sampel dalam waktu 5 hari, dan pesanan massal dalam waktu 7 hari.
Q4.Apa paket Anda?
Bubuk: 1kg/tas, 5kg/tas, 20kg/tas
Cairan: 30kg/drum, 1125kg/tote
Q5.Apa istilah pembayaran?
T/T, Western Union atau L/C.