![]() |
Nama merek: | KDN |
Nomor Model: | Glukozim |
Moq: | 25/kg |
harga: | Negotiate |
Ketentuan Pembayaran: | L / C, T / T, D / A, D / P, Western Union |
Kemampuan Penyediaan: | 100000 Kilogram / per Bulan |
Suplai enzim glukosa oksidase Aditif Makanan Glukosa oksidase untuk toko roti dan makanan
Deskripsi Produk
Enzim oksidase glukosa (GOx) mengikat beta-D-glukopiranosa (bentuk hemiasetal dari glukosa gula enam karbon) dan membantu memecah gula menjadi metabolitnya.GOx adalah protein dimer yang mengkatalisis oksidasi beta-D-glukosa menjadi D-glukono-1,5-lakton, yang kemudian terhidrolisis menjadi asam glukonat.
Glukosa oksidase juga diproduksi oleh kelenjar hipofaring pekerja lebah madu dan disimpan ke dalam madu yang berfungsi sebagai pengawet alami.GOx di permukaan madu mengurangi O2 di atmosfer menjadi hidrogen peroksida (H2O2), yang bertindak sebagai penghalang antimikroba.
Produk | Glukozim |
Penampilan | Serbuk putih sampai kekuningan |
Bau | Sedikit bau fermentasi |
Organisme Produksi | Aspergillus niger |
Penerapan | Toko roti |
fitur dan keuntungan
1. Meningkatkan kinerja operasional adonan
2. Meningkatkan kestabilan adonan
3. Meningkatkan kecepatan inflasi dan kualitas roti
4. Kurangi atau ganti oksidan kimiawi
Aplikasi
1. Peran glukosa oksidase dalam tepung terigu
Glukosa oksidase dapat diubah menjadi glukosa dengan adanya oksigen dengan adanya oksigen, dan hidrogen peroksida.Untuk meningkatkan kekuatan gluten.Untuk meningkatkan ekstensi adonan dan menambah volume roti.Dalam produksi mie, glukosa oksidase merupakan struktur jaringan protein yang baik, yang dapat meningkatkan kekuatan mie.
Kemampuan R & D kami
Meskipun perusahaan yang relatif muda didirikan pada tahun 2005, Vland dengan cepat menjadi perusahaan yang tangguh dan didorong oleh inovasi yang didorong oleh tim yang sangat terlatih dan terspesialisasi.Kelompok mempekerjakan26 Ph.Ds dan hampir 300 rekan dengan gelar Master.
Bagaimana kami dapat membantu bisnis Anda?
- Lebih dari 60 bubuk curah probiotik dan formulasi;
- Strain yang dipatenkan dengan data percobaan;
- Formulasi kustomisasi dengan 2-20 strain dan 5b-20b cfu / g;
- Label pribadi campuran bubuk probiotik, kapsul, sachet, dll .;
- Strain dan formulasi fungsional baru yang inovatif;
- Fermentasi khusus untuk strain khusus.
P1.Bagaimana kualitas kontrol pabrik Anda?
Semua pembelian bahan baku dan kontrol kualitas produksi secara ketat mengikuti sistem manajemen ISO9001: 2008.Selain itu, peralatan deteksi berfitur lengkap dan sistem manajemen mutu GMP untuk memberikan jaminan terkuat untuk produk berkualitas tinggi.Kami dapat memberi pelanggan kami laporan pengujian terperinci untuk evaluasi kualitas sebelum sampel.
Q2.Apa pasar utama Anda?
Amerika Utara, Eropa, Asia, dll.
P3.Apa istilah pengiriman dan periode pengiriman Anda?
Kami menerima FOB, CIF, dll. Anda dapat memilih salah satu yang paling nyaman atau hemat biaya untuk Anda.Sampel dalam 5 hari, dan pesanan massal dalam 7 hari.
P4.Apa paket Anda?
Bubuk: 1kg / tas, 5kg / tas, 20kg / tas
Cairan: 30kg / drum, 1125kg / tote
P5.Apa istilah pembayarannya?
T / T, Western Union atau L / C.