Transglukosidase ️ Persiapan Enzim Aktifitas Tinggi untuk Makanan, Kimia, dan Aplikasi Medis

Transglukosidase adalah preparasi enzim premium yang dirancang untuk modifikasi karbohidrat tingkat lanjut melalui reaksi transglikosilasi. Dengan mentransfer gugus glukosil ke molekul akseptor, ia meningkatkan sifat fungsional karbohidrat, menjadikannya sangat diperlukan dalam pengolahan makanan, sintesis kimia, dan formulasi medis. Dengan efisiensi katalitiknya yang tinggi, Transglukosidase memastikan modifikasi enzimatik yang tepat dan terkontrol untuk kinerja produk yang unggul.

Fitur Utama Transglukosidase

Penampilan: Cairan berwarna kuning kecoklatan

Aktivitas Enzim: 300.000 U/g (efisiensi sangat tinggi)

Pengemasan: 25 kg/drum

Dosis yang Direkomendasikan: 120–180 U/g zat kering (dapat disesuaikan untuk hasil optimal)

Area Aplikasi: Industri makanan, manufaktur kimia, aplikasi medis

Keunggulan Menggunakan Transglukosidase

✔ Aktivitas Enzim Tinggi – Memastikan reaksi katalitik yang cepat dan efisien.

✔ Modifikasi Presisi – Mengoptimalkan struktur karbohidrat untuk meningkatkan fungsionalitas.

✔ Aplikasi Serbaguna – Cocok untuk industri makanan, kimia, dan medis.

✔ Penanganan Mudah – Bentuk cair yang stabil menyederhanakan dosis dan integrasi ke dalam proses.

✔ Peningkatan Kinerja – Meningkatkan kualitas produk melalui aksi enzimatik yang ditargetkan.

Aplikasi & Penggunaan

Transglukosidase sangat ideal untuk proses yang memerlukan modifikasi karbohidrat, termasuk:

Industri Makanan: Meningkatkan tekstur, stabilitas, dan sifat prebiotik dalam makanan fungsional.

Manufaktur Kimia: Memfasilitasi sintesis karbohidrat khusus untuk penggunaan industri.

Aplikasi Medis: Mendukung formulasi obat dan pengembangan senyawa bioaktif.

Penggunaan yang Direkomendasikan:

Sesuaikan dosis dalam 120–180 U per gram substrat kering berdasarkan persyaratan formulasi.

Penyimpanan & Penanganan

Simpan di tempat yang sejuk dan kering, terlindung dari sinar matahari langsung.

Hindari pembekuan untuk menjaga stabilitas enzim.

Ikuti pedoman produsen untuk umur simpan dan kinerja yang optimal.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

T: Industri apa saja yang dapat memperoleh manfaat dari Transglukosidase?

J: Ini banyak digunakan dalam pengolahan makanan, manufaktur kimia, dan aplikasi medis.

T: Berapa dosis yang direkomendasikan?

J: Kisaran optimal adalah 120–180 U per gram zat kering, dapat disesuaikan untuk kebutuhan spesifik.

T: Dalam bentuk apa produk ini tersedia?

J: Disediakan sebagai cairan berwarna kuning kecoklatan untuk kemudahan integrasi.

T: Pilihan pengemasan apa saja yang tersedia?

J: Pengemasan standar adalah drum 25 kg, memastikan penanganan dan penyimpanan yang mudah.